czwartek, 14 lutego 2013

Sałatka z gruszką, truskawkami i gorgonzolą

Pierwsza sałatka na Aleglodomorku. Lekka, kolorowa, idealna na babskie spotkania, ale pewno równie dobrze sprawdzi się na walentynkowej kolacji.

 Życzę Wam dużo ciepła i miłości w tym miłym dniu ♥!



Składniki (2 porcje):
dwie garści mieszanki sałat
dwie garści świeżego szpinaku
garstka truskawek
odrobina orzechów włoskich
gruszka
ok.80g gorgonzoli
+
łyżeczka octu balsamicznego
łyżeczka oliwy z oliwek
łyżeczka miodu




Sałatę i szpinak dokładnie płuczemy i osuszamy. Truskawki myjemy, odrywamy szypułki i kroimy na ćwiartki. Gruszkę obieramy, przekrawamy na pół i kroimy w cienkie plasterki. Gorgonzole kroimy w drobną kostkę.

Składniki na sos łączymy w małym słoiczku, zakręcamy go i energicznie potrząsamy, by wszystkie się połączyły.

Na talerzu układamy szpinak i sałaty, następnie równomiernie rozrzucamy truskawki, gruszkę, ser i orzechy. Całość skrapiamy delikatnie sosem.

12 komentarzy:

  1. z chęcią zjadłabym taką sałatkę, ale skąd ja wezmę takie prawdziwe polskie truskawki? :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No niestety na takie to trzeba jeszcze poczekać :(, póki co też zadowalam się zagranicznymi.

      Usuń
  2. I ja Tobie także, moja droga :*
    Sałatka - pyszna. Ale... no, te truskawki, tęsknię za polskimi :<

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :)! O tak whiness, truskawki z przyjemnością zamieniłabym na inne ;)

      Usuń
  3. pysznie, zdrowo, kolorowo!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Głodomorku pierwsza sałatka i od razu taka zachwycająca! :) Pyszne i lekkie połączenie, podoba mi się! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. wspaniałe połączenie!ale ja wolę poczekać na truskawki prosto z krzaczka:)

    OdpowiedzUsuń
  6. nie wiem czemu, ale ta sałatka jest jakaś taka romantyczna:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda pysznie i tak też smakuje:)!

    OdpowiedzUsuń
  8. Excеllеnt pοst. I wаѕ checking
    сontinuously this weblog аnd I am inspіred!
    Very uѕeful information specificallу the remаining sеction :
    ) I deal with suсh іnfo a lot. I waѕ looking for this cеrtain informatіon for a long timе.
    Thanks and good luck.

    My web site ... Property for Sale
    my site - Property for Sale

    OdpowiedzUsuń
  9. May I simply just say what a comfoгt to find somebody who actually understаndѕ what they are talkіng about online.
    You definitеly understаnԁ how to bring a
    problem to light аnd makе it important.
    Mοгe ρеople have to гead thiѕ and underѕtand this ѕіԁе of
    the storу. I was surprіsed уou're not more popular given that you certainly possess the gift.

    Visit my blog: Payday Loans

    OdpowiedzUsuń