wtorek, 11 grudnia 2018

Kruche ciasteczka z dżemem

Jedne z tych ciastek, które zawsze chciałam zrobić, ale zawsze wydawało mi się, ze ich wykonanie jest zbyt pracochłonne.  I choć rzeczywiście nie należą do tych wypieków, co w zasadzie robią się same, dla efektu końcowego warto poświęcić kilka chwil.


wtorek, 4 grudnia 2018

Kaiserschmarrn - omlet cesarski

Zawiłości życiowe zmusiły mnie, aby porzucić to miejsce na prawie rok. 
Dziś wreszcie mogę usiąść i napisać do Was kilka słów. Wysłać w świat trochę magii, pachnącej ciepłym masłem i słodkim cukrem.

Zapraszam na omlet cesarski! Kto spróbuje go raz, będzie chciał więcej!

środa, 24 stycznia 2018

Kisiel mandarynkowy

Najprostsze rzeczy są najlepsze. 
A słoneczny, słodko-kwaśny kisiel to doskonały lek na zimową chandrę.

wtorek, 16 stycznia 2018

Naleśniki z mascarpone i malinami

Zimą naleśniki z malinami smakują najlepiej. Oczywiście mrożone owoce nie mogą równać się z malinami zrywanymi z krzaka w ciepły sierpniowy dzień. Mogą za to przynieść masę radości i wspomnienie lata, kiedy za oknem mróz i chłód.

A jeżeli skusicie się i przygotujecie naleśniki z malinami i mascarpone w swojej kuchni, nie zostawiajcie ich ani na moment samych! W domu na pewno znajdzie się ktoś, kto będzie miał na nie ochotę!


sobota, 13 stycznia 2018

Burano

Burano to wyspa, o której pół roku temu nie miałam pojęcia. Kolorowe ulice, poprzecinane kanałami, pełne puchatych kotów, to miejsce, o którym skrycie śniłam. Przygotowując się do jednej z wypraw ogarnęła mnie ogromna radość, kiedy w sieci natknęłam się na kopię moich snów.

 Okazało się, że miejsce z moich marzeń istnieje naprawdę i leży na północny wschód od równie magicznej Wenecji. Zapraszam Was na fotograficzny spacer między tęczową zabudową.

poniedziałek, 8 stycznia 2018

Pieczone jabłka

W zasadzie tytuł wpisu powinien brzmieć: "Jak pokochałam jabłka".
Chyba nic więcej nie muszę dodawać, spróbujcie!